Investimentos na indústria de arroz Cravil em Pouso Redondo garantem aumento de cerca de 40% na capacidade de beneficiamento do grão. A inauguração das ampliações na indústria de arroz aconteceu no dia 8 de julho, e reuniu produtores de arroz, do Alto, Médio e Baixo Vale do Itajaí e autoridades dos municípios vizinhos.
Entre os investimentos realizados estão a pavimentação do acesso a indústria, a construção de um novo galpão para armazenagem e expedição do produto final, com mais de mil metros quadrados, e ainda a aquisição de equipamentos de última geração que vão otimizar o processo de beneficiamento do arroz e aumentar a capacidade de produção.
“Tivemos um aumento significativo no recebimento de arroz e nosso volume de comercialização tem sido crescente, por isso esse investimento era necessário para mantermos a qualidade do produto e podermos atender a demanda”, ressaltou o presidente da Cravil, Harry Dorow.
A indústria de arroz de Pouso Redondo iniciou suas atividades em 1974 com capacidade para 5 mil fardos/mês. No final da década de 90, a produção já chegava a 50 mil fardos/mês e hoje a Cravil atinge a marca de 195 mil fardos/mês. Contudo, para chegar até o consumidor, o arroz que sai das lavouras dos associados Cravil e produtores da região, passam por um longo e rigoroso processo. “Para 160 mil fardos de arroz, é necessário que trabalhemos, 6 mil sacos de arroz dia, o equivalente a 20 caminhões por dia. Um beneficiamento expressivo que demanda desde o início do processo, quando o arroz chega na moega até a área de expedição, em média, 22 horas de trabalho, passando por 19 processos, um diferente do outro”, explicou o gerente de produção da indústria, Osnildo Schumann:
Em Pouso Redondo, a cooperativa beneficia e comercializa arroz parboilizado, branco e integral na marca Chinês, parboilizado e branco na marca Do Vale e parboilizado na marca Ascurra. Atualmente, cerca de 70% do arroz produzido pela Cravil é comercializado para o Nordeste brasileiro.
