A edição 2017 do Seminário de Jovens Rurais Cooperativistas Cravil evidenciou a troca de experiências. Mais de 80 jovens participaram do evento que ocorreu no dia 22 de julho e integrou a programação da Agro Vale, Expofeira Agrícola de Rio do Sul.

No período da manhã, destaque para as perspectivas da agropecuária no Vale do Itajaí, os números da safra 2016/2017 na Cooperativa e a apresentação do Polo tecnológico Cravil como disseminador de conhecimento. O engenheiro agrônomo Gentil Colla Junior e o gerente de Produção, Moacir Warmling assumiram a condução dos trabalhos, após a abertura oficial com a presença de autoridades e as lideranças dos Clubes de Jovens Cravil.

Após o almoço, o bate-papo foi sobre produção de leite a base de pasto, os associados Cravil Vanderlei Moser de Rio do Oeste e Joel Weiss de Ituporanga, apresentaram um pouco da rotina deles nas propriedades que participam do Programa Balde Cheio, uma parceria Cravil e Embrapa.

Vanderlei Moser trabalha há 10 anos com o programa Balde Cheio e a produção de leite em sua propriedade gira em torno dos 8 mil litros por mês. Segundo o associado Cravil de Rio do Oeste, por meio do Balde Cheio é possível, mesmo em uma propriedade pequena, ser sustentável na produção de leite. “Nesse sistema, o principal é pasto, a gente investe no solo, no pasto, para que o rebanho tenha a melhor qualidade na alimentação.  Hoje eu me vejo na atividade leiteira como produtor de pasto, não sou produtor de leite, porque na verdade quem precisa receber os créditos da produção de leite, são as vacas. A gente tem a obrigação de produzir pasto”.

O produtor de Ituporanga, Joel Weiss, que produz 230 litros de leite por dia, destacou a importância do manejo correto, com adubação, cuidado com a altura, entrada e saída dos animais, sempre em busca da pastagem perfeita para atender a necessidade do rebanho. “Cada tipo de pastagem requer um cuidado diferenciado, é preciso estar atento aos detalhes. Cada propriedade tem suas peculiaridades, por isso, é importante que o produtor tenha a ajuda de um técnico para ver a melhor possibilidade para a realidade”.

Após a troca de experiências, o médico veterinário da Agroceres Multimix, Gilson Dias Junior, falou sobre nutrição de vacas leiteiras, ressaltando a máxima que é preciso produzir com custo, não a qualquer custo. “Existem várias formas de atuação, vários fatores que determinam a produtividade e o maior lucro do produtor. E isso começa desde o pré-parto, da preparação para a lactação até lactação consolidada. A nutrição representa o maior custo da produção de leite, então quando a gente trabalha de forma a diminuir esses custos, ou maximizar de forma eficiente o uso desses insumos, a gente aproxima o produtor da possibilidade de conseguir um maior lucro”.

O coordenador do trabalho com jovens na Cravil, Raul Marcola, técnico em agropecuária e difusor do Programa Balde Cheio na Cooperativa, se colocou a disposição dos jovens e evidenciou a importância da parceria entre produtor e técnico agrícola para o sucesso da pastagem. “Existe um pacote tecnológico junto com a muda e com o manejo. Mas também é preciso que o produtor aprenda a falar com o pasto”.

Entre os jovens que participaram do evento, estava Lucas Dirksen, da comunidade de São José de Presidente Getúlio, que trabalha com os pais na propriedade que tem milho, fumo e leite. “Tudo que a gente procura absorver de informação é sempre muito útil para a propriedade. Foi muito produtivo pelas palestras, sobre pasto, manuseio dos animais, o manejo da lactação das vacas, muita informação”, destacou.

O evento realizado no Centro de Eventos Hermann Purnhagen, em Rio do Sul, encerrou após a apresentação do gerente Cravil, Marcelino de Abreu, sobre as tendências de comercialização, principalmente de grãos, para o segundo semestre e perspectivas 2018.

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